„Die Tür zur Mälzerei steht mir immer offen“

Hadersleben/Haderslev Christian Bülow Fuglsang ist über die Ostertage nach Hause gekommen. Der gebürtige Haderslebener absolvierte 2019 sein Abitur am Deutschen Gymnasium für Nordschleswig (DGN) in Apenrade (Aabenraa) und begann im Anschluss daran ein Vollzeitstudium an Dänemarks Technischer Universität (Danmarks Tekniske Universitet, DTU) in Kongens Lyngby bei Kopenhagen (København). Er wohnt im Minderheitenkollegium in Hellerup. Als wir ihn im Frühjahr 2023 daheim bei seinem Vater Claes Fuglsang in seinem Elternhaus an der Ripener Landstraße besuchen, sitzt er am Esstisch mit dem Laptop vor sich.

„Ich habe immer Aufgaben, die gemacht werden müssen. Es gibt ständig was zu tun. Aber das macht auch meistens Spaß“, versichert Christian Bülow Fuglsang und blickt aus dem Panoramafenster auf die stattliche Rotbuche in dem großzügig angelegten Garten, der an den Außendamm angrenzt.

Abgabe der Masterarbeit im Juni 2024

Der 22-Jährige studiert Ingenieurwesen. Im Rahmen des mehrstufigen Bachelor-Master-Studiums schloss Christian Bülow Fuglsang im Sommer 2022 sein Bachelorstudium ab. Seine Masterarbeit im Ingenieurwesen werde er voraussichtlich im Juni 2024 abgeben, wagt der junge Mann einen positiven Blick in die Zukunft. „Mein Gebiet ist unter anderem die Anwendung und Optimierung von Energiesystemen“, umreißt er einen Teil seines Studiengangs, dem sich direkt nach dem Bachelor in Mechanik (Produktion und Konstruktion) das Masterstudium in Industrieökonomie und Technologiemanagement anschließt.

Vater über die Schulter geschaut – Katalysator für naturwissenschaftliches Denken

Sein Interesse für die Naturwissenschaft kommt nicht von ungefähr, schließlich ist er von Kindheit an auf dem Firmensitz seiner Familie ein und aus gegangen. Die Brauerei Fuglsang hat im Mai 2021 neue Eigentümer bekommen. Etwa 156 Jahre hatte die geschichtsträchtige Brauerei ihren Sitz in der Domstadt gehabt, als der Vorstand von Fuglsang Holding an „Royal Unibrew A/S“ verkaufte. Drei Direktoren an der Spitze des Familienunternehmens, die Brüder Claes und Kim Fuglsang und ihr Vetter Henning Fuglsang, widmen sich seitdem den beiden Mälzereien, die im Familienbesitz geblieben sind und ihre Standorte in Hadersleben und Thisted haben. Es ist die Produktion des Bieres, die neuen Besitzer Ende 2022 schlussendlich von der Domstadt nach Odense verlegt haben. Fuglsang Holding hat alle Produktionsgebäude behalten.

Nie ein familiäres Hauptziel

Er sei erst einen Tag vor der Veröffentlichung der Betriebsübernahme über die bevorstehenden Besitzverhältnisse informiert worden. „Mein Vater ist nach wie vor Technischer Direktor der Mälzerei. Ich bin von Anfang an mehr an die Mälzerei gekoppelt gewesen“, sagt Christian, der es immer spannend fand, seinem Vater bei der Arbeit über die Schulter zu schauen. Er habe sein erstes Interesse für die Naturwissenschaft auf der anderen Straßenseite seines Elternhauses vertiefen und verstehen können. Das sei für ihn der natürliche Zugang gewesen und der Katalysator zu seinem Denken und der Wahl eines Studiengangs im Ingenieurwesen. Er habe nie das Gefühl gehabt, dass die Familie versucht habe, einen Druck aufzubauen und ihn bei der Wahl des Berufes zu prägen: „Die Familie hat nie ein familiäres Hauptziel gehabt. Uns Kindern ist immer erklärt worden, dass wir machen sollten, wozu wir Lust hatten.“

Brauereiverkauf erklärbar und logisch

Der junge Minderheitendeutsche habe die Nachricht über den Verkauf der Brauerei erst mal mental verdauen müssen. „Ich konnte den Beschluss verstehen, aber ich finde es ärgerlich. Jetzt bin ich nicht mehr davon betroffen“, unterstreicht Christian Bülow Fuglsang. Er fügt hinzu, dass er nicht sauer gewesen war aufgrund des Entschlusses. Für ihn sei das von Anfang an erklärbar und logisch gewesen. Er kannte die Herausforderungen der Brauerei, die mit der grünen Umstellung der Energiekrise und „allem möglichen anderen“ herausgefordert war. Es war eigentlich mehr die persönliche Verbundenheit zur Brauerei, die dem jungen Mann für kürzere Zeit das Leben etwas schwer machte. Inzwischen hat er die Entscheidung akzeptiert und er räumt ein, dass es auch nicht leicht gewesen wäre, bei der Entscheidungsfindung mitgenommen zu werden. „Vielleicht ist es auch ganz gut, denn es gibt einen gewissen Fokus, der auf die Mälzerei gerichtet wird“, so Bülow Fuglsang.

„Das ist meine Stadt!“

Die Mälzerei benutzt den rund 42 Meter hohen Behälter zur Lagerung von Rohstoffverbrauchsmaterial. Auf der Plattform unter dem Dach hat man einen wunderbaren Blick auf die Innenstadt und den Damm. Von dort aus ist auch die kleine Tanneninsel zu sehen, die sich im Besitz der Familien-Holding befindet. Im Silo hat Christian Bülow Fuglsang viele Jahre lang Kindergeburtstage mit der Deutschen Schule Hadersleben gefeiert und auch so manches Mal zu Silvester oben im Silo mit Mitschülerinnen und Mitschülern des DGN (Deutsches Gymnasium Nordschleswig) auf das neue Jahr angestoßen. 

„Im Garten meines Opas Iver liegt ein kleines Boot, mit dem man innerhalb von zehn Minuten zur Tanneninsel fahren kann“, erzählt Christian Bülow Fuglsang. Auf der Insel, die sich auf Höhe des ehemaligen Krankenhauses befindet, hat die Familie ein Haus gebaut. Die Insel liegt abgeschieden auf dem Außendamm. Es war einer von Christians Vorfahren, der die Insel für seinen Sohn erwarb. „Hans Fuglsang war Kunstmaler, sein Vater wollte ihm gute Arbeitsbedingungen für sein künstlerisches Wirken verschaffen und hat ihm die Insel gekauft“, erklärt Christian Bülow Fuglsang. Der junge Künstler fiel im Ersten Weltkrieg. Die Insel befindet sich noch immer im Besitz der bekannten Haderslebener Familie, der auch die Möweninsel, die an der südwestlichen Spitze des Damms liegt, gehört.

„Das ist meine Stadt“, sagt der 22-Jährige, als sein Blick von der Plattform des Silos über die Innenstadt, das Firmengelände und den Außendamm schweift.

Obwohl seine Mutter Karen Bülow Voetmann im nordjütischen Farsø aufgewachsen ist und Christian mit ihr Dänisch spricht, fühlt er sich als Kind der Minderheit: „Ich bin total in die Minderheit hineingeboren. Ich kenne es nicht anders.“ Mit meinem Opa Iver habe ich immer Deutsch geredet. Und das habe ich auch mit meiner inzwischen verstorbenen Großmutter Elke getan. Meine „Vatersprache“ ist Deutsch, sagt Christian Bülow Fuglsang und schmunzelt.

Logische Denkweise pflegen

Nach dem Besuch des Deutschen Kindergartens Hadersleben (DKH) kam Christian in die Deutsche Schule Hadersleben (DSH). In der DSH machte sich nach und nach eine gewisse Lese-Rechtschreib-Störung bemerkbar. Seine Stärken liegen im naturwissenschaftlichen Bereich: „Das passte auch damit überein, dass ich mich immer für das Interessierte, was in der Mälzerei passierte“, resümiert Christian Bülow Fuglsang. Da die naturwissenschaftlichen Fächer zu dem Zeitpunkt in einem begrenzten Umfang an der DSH angeboten wurden, beschlossen Christian und seine Eltern, dass er nach der 8. Klasse an eine dänische Nachschule wechselte.

Um seine naturwissenschaftlichen Fähigkeiten zu fördern, absolvierte Christian die 9. Klasse an der Science Nachschule in Norburg (Nordborg, Science Efterskolen Nordborg Slot). Dort habe er viele Mitschülerinnen und Mitschüler getroffen, die die logische Denkweise pflegten, wie er sagt.

Treffpunkt der Minderheit außerhalb von Nordschleswig

Dem Leben in der deutschen Volksgruppe schloss sich 2019 ein Umzug in die dänische Hauptstadt an. Fuglsang bekam auf Anhieb einen Studienplatz im Ingenieurwesen am DTU. Er hatte sich nur auf diesen einen Studienplatz beworben. Er hatte keinen Zweit- oder Drittwunsch. Ganz auf die Geborgenheit in der Minderheit hat er nicht verzichten müssen. Denn er konnte in das Collegium 1961 in Hellerup einziehen. Die Verbindung Schleswigscher Studenten (VVSt) und der Bund Deutscher Nordschleswiger (BDN) stellen Studierenden aus Nordschleswig preisgünstige Wohnheime des Vereins „Collegium 1961“ in Aarhus, Hellerup und Odense zur Verfügung. Die Häuser sind neben dem Wohnort für die Studierenden auch Anlaufstelle und Versammlungsstätte für andere junge Nordschleswigerinnen und Nordschleswiger, die sich treffen möchten.

Collegium: Ein Nordschleswig-Zuhause fernab der Heimat

Mit viel Platz in der Villa und dem Garten ist das Collegium 1961 häufig der natürliche Treffpunkt der Bewohner und Bewohnerinnen und deren Bekannte. Man trifft sich zum Frühstück und Abendessen. Christian Bülow Fuglsang hat eine Kochgruppe zusammen mit zwei Mitbewohnern. Der Putzdienst verläuft abwechselnd, und andere Verantwortungsbereiche werden auch von allen Mietern und Mieterinnen übernommen.

„Jeden Sonntag ist Großputz für zwei Mitbewohner oder Mitbewohnerinnen angesagt. Alle zwei Sonntage gibt es ein „Haustreffen“, wo man sagen kann, wenn es nicht ganz sauber war. Man kontrolliert sich gegenseitig und zeigt, was nicht so gut ist“, erklärt Christian Bülow Fuglsang. Man kenne sich und man wisse, dass man eine gewisse Offenheit haben müsse, damit „es läuft“. Deswegen versuche man neuen Mitbewohnerinnen und Mitbewohnern die Integration leicht zu machen. Kurzum, man kümmere sich umeinander und stärke das Wir-Gefühl durch gemeinsame Aktivitäten.

Schülerbotschafter

Im Gymnasium nahm Christian Fuglsang am Projekt „Schülerbotschafter“ teil. Das Projekt „Schülerbotschafter“ ist ein grenzüberschreitendes Projekt zur Verbesserung der Kenntnisse über die Minderheiten im deutsch-dänischen Grenzland und deren Alltag. Am Projekt nehmen Schülerinnen und Schüler der beiden dänischen Gymnasien in Südschleswig zusammen mit Schülerinnen und Schülern des deutschen Gymnasiums in Nordschleswig teil. Koordiniert wird das Projekt von Grænseforeningen, der dieses Projekt 2005 begründet hat.

Kombination aus Studium und Ehrenamt baute sich langsam auf

Christian Bülow Fuglsang investiert viel Zeit in sein Studium. Das Ingenieurwesen interessiert ihn und er versucht immer, seine Aufgaben mit Sorgfalt und Genauigkeit zu erledigen. Er legt Zielstrebigkeit an den Tag. Im Frühjahr 2023 fing er an, Ausschau zu halten nach einem Jobangebot, das sich mit seinem Masterstudium in Einklang bringen lassen könnte. Bis dahin hatte ihm sein freiwilliges Engagement im Vorstand von „Polyteknisk Forening (PF) viel Arbeit abverlangt neben dem Studium.

Verständnis für mehrere Perspektiven vorgelebt

Wenn Christian Bülow Fuglsang seinen Masterabschluss in der Tasche hat, steht sein Leben an einem Scheideweg. Nach 18 Jahren im Schulsystem wird er einen neuen einschneidenden Lebensabschnitt beginnen. Ob er vor dem Einstieg ins Berufsleben eine kurze Auszeit einlegt, hat er noch nicht entschieden. Er hat das Gefühl, dass er recht gut weiß, wie die Welt aussieht.

„Meine Eltern haben immer versucht, mir zu zeigen, was es alles gibt an Möglichkeiten. Sie haben mich immer mitgenommen, wenn sie im wirtschaftlichen Zusammenhang verreisten. Ich war an vielen Stellen“, sagt Fuglsang, der hinzufügt, dass die Reiseaktivität mit den Eltern auch einer der Gründe dafür ist, dass er noch keinen Drang dazu hatte, eine berufliche Auszeit einzulegen. Seine Eltern hätten ihm auch allzeit vorgelebt, dass man Verständnis haben sollte für andere Perspektiven. Sie hätten stets probiert, ihm zu zeigen, dass man einen anderen Blickwinkel setzen kann. Dass es immer verschiedene Möglichkeiten gibt. Diese Weltoffenheit verbindet der junge Mann auch mit der deutschen Minderheit, wo man dieses Verstehen dafür, mehrere Perspektiven zu empfinden, und deswegen mal einen anderen Blickwinkel setzt, wiederfindet.

Eine Tür steht immer offen

Ingenieure haben oft eine breite Palette von Karrieremöglichkeiten zur Verfügung und können in vielen Branchen und Bereichen tätig sein. Der junge Fuglsang hat sich noch nicht festgelegt, wo er arbeiten möchte. „Es ist mir nicht so eilig. Ich möchte gerne was machen, was ich interessant und lustig finde. Es soll mir Spaß machen. Das ist mir am wichtigsten. Und das hat es bislang auch getan. Sonst würde ich wohl nicht dort drüben in Kopenhagen hocken und so viel Zeit investieren“, sagt Christian und schmunzelt.

Er lässt durchblicken, dass es ihn schon reizen würde, in einem großen Konzern zu arbeiten. Und er sich vorstellen könnte, in der Energieumstellung, wo Dänemark Vorreiter ist, wie er sagt, tätig zu werden. Er beschäftigt sich beispielsweise mit Energiesystemen und Optimierung von existierenden Produktionsanlagen. Das kann, so Fuglsang, innerhalb der Lebensmittelproduktion wie beispielsweise Molkereien, Brauereien oder Mälzereien sein. „Energiesysteme brauchst du überall, wo Lebensmittel produziert werden“, stellt Christian Bülow Fuglsang fest und fügt hinzu: „Ich will nicht sagen, dass ich nicht zurückkomme. Ich lasse alle Türen offen, aber ich weiß, eine Tür ist immer offen. Das ist die Tür der Mälzerei.“ Diese Möglichkeit möchte er aber erst auf Sicht nutzen, denn er hat sich erzählen lassen, dass man Fehler gerne in der Fremde machen sollte, bevor man in die Heimat zurückkehrt.