Deutsches Menü und kulinarische Geschichten

Ein Abend für alle, die gutes Essen und gute Geschichten mögen: Im Haus Quickborn erwartet euch ein dreigängiges deutsches Menü – begleitet von kulinarischen Texten.

Zwischen den Gängen lesen Carsten Schlüter-Knauer und Harro Hallmann ausgewählte Texte rund ums Essen und Genießen. Mal witzig, mal traurig, klassisch oder modern – aber auf jeden Fall sehr lecker!

Auf dem Menü stehen:

Vorspeise:
Kräftige Gemüsebrühe mit Klößchen, Wurzelgemüse und Schnittlauch

Hauptgang:
Ein halbes Brathendl mit Bratkartoffeln, Dunkelbiersoße und Sauerkraut
Vegane Alternative: Knuspriger Pilz-Nuss-Braten

Dessert:
Apfelstrudel mit Rosinen, Mandeln und warmer Vanillesoße

Die Veranstaltung findet ab 15 Teilnehmenden statt. Wird die Mindestzahl nicht erreicht, fällt sie aus und bereits gezahlte Beträge werden erstattet.

Anmeldeschluss ist der 25. Oktober.

Menuänderungen vorbehalten